Cara Membuat Puding ubi Ungu

 

Bahan A:

• 1.       1 sachet agar-agar putih
• 2.       300 ml susu cair
• 3.       150 gr santan instan
• 4.       150 gr gula pasir
• 5.       200 gr ubi ungu (di kukus hingga halus)
• 6.       ½ sdt garam

Bahan B:

• 1.       1 sachet agar-agar putih
• 2.       300 ml susu cair
• 3.       200 ml cream
• 4.       150 gram gula pasir
• 5.       50 gr bubuk taro
• 6.       ½ sdt garam

Campur dan didhkan bahan A, kemudian bekukan

Campur dan didihkan bahan B,  tuang di atas bahan A, bekukan lagi.