Bola krispi dengan toping es krim

Assalamualaikum
Kali ini saya akan ngasih tau bahan dan cara membuat bola krispi dengan toping es krim, gak kan mengecewakan deh pokoknya
Ok, bahan yang dibutuhkan
1. Ubi jalar atau ubi rambat 1/2 kg
2. Susu bubuk 3 sdm ( kalau mau terasa susunya bisa di tambahkan)
3. Coklat (untuk isiannya, yang gak suka boleh di ganti dengan yang lain)
4. Tepung tapioka
5. Air (untuk mengukus)
6. Garam
8. Tepung roti
9. Minyak

Langkah-langkah pembuatan bola krispi yaitu:

1. Panaskan air terlebih dahulu. Biar gak lama menunggu mendidih nya
2. Kupas ubi rambat, kemudian potong dadu ( sesuai selera)
3. Kukus ubi tersebut, kurang lebih 20 menit. Angkat dan tiriskan
4. Kemudian uleni ubi tadi sampai halus
5. Masukkan susu bubuk. Campur samapai merata
6. Ambil sedikit demi sedikit, kemudian ambil coklat untuk isian ( ulangi sampai adonannya habis). Kemudian sisihkan

Sekarang kita buat adonan supaya bola jadi krispi.
1. Masukkan tepung tapioka 5 sendok makan kedalam panci yang ukuran kecil, yang bisa untuk memasak lah 😁
2. Masukkan air 1 gelas
3. Masukkan garam secukupnya
4. Aduk bahan tersebut, kemudian nyalakan kompor dengan api kecil
5. Setelah mengental, matikan kompornya dan sisihkan
6.  Ambil adonan yang telah di bulatkan tadi, kemudian masukkan ke dalam adonan pembalut nya, angkat dan masukkan ke tepung roti (ulangi samapai adonan habis)
7. Goreng hingga kecoklatan
8. Susun bola-bola krispi di piring, kemudian letakkan es krim di atas nya
 Dann nyamiii, slamat mencoba