jumpa lagi dengan saya, kali ini saya akan membahas tentang cara membuat tomyan yang enak tapi ala resep anak dara, eehhpppsss jangan salah ya walaupun anak dara yang membuat nya pasti enak ....
Sayuran yang di pakai:
1. ayam 500gr atau boleh sesuka anda
2. worte 300gr atau lebih bnyak juga boleh
3. bunga lobak , boleh banyak boleh juga sedikit
4. jagung muda (kalau kalian suka)
bumbu yang di pakai untuk membuat kaldu nya:
1. bawang bombai secukup nya
2. 5 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih.
4. 2 batang serai
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 sndok garam atau secukup nya
7. 1/3 sendok gula pasir atau secukupnya
8. satu sendok sambal cabe pedas
9. 1/2 jeruk nipis
10. daun bawang
11.daun seledri
12. cabe merah giling sekitar 1 sendok atau yang suka pedas bisa lebih
13. cabe rawit secukup nya
14. air untuk kaldu nya skitar 850ml
15. 1 buah tomat
cara membuat :
setelah bahan nya lengkap mari kita bikin tomyam ala anak dara nya lagi.
1. bersihkan semua sayuran dan ayam nya
2. goreng bawang merah ssampai ke kuningan, angkat lalu tiriskan
3. tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu, masukkan cabe merah nya tumis hingga harum.
4. masukkan air ke dalam tumisan tadi, masukkan 2 batang serai , 3 lembar daun jeruk dan cabe rawit nya.
5. masukkan bawang putih (telah di memarkan)
6. masukkan ayam yang telah di potong dadu, tunggu sampai mendidih lagi
7. masukkan sambel cabe pedas nya lalu aduk dan jangan lupa masukkan gula dan garam nya, kalau kalian tidak memasukkan nya nanti ya percuma takkan ada juga rasa nya nanti, ok jangan lupa masukkan nya ya kawannn
8. masukkan semua sayuran tadi , tutup wajan nya dan tunggu sampai mendidih.
jangan lipa di coba ya guyssss.... semoga informasinya bermamfaat... okkk sampai jumpa lagi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar